Мы используем cookie и аналогичные технологии. Узнайте подробнее
Принять
*Итальянские каникулы Собаки

Команды гастро-гедонистов Lunasole и медиа Собака.ru недавно вернулись из гастрономического путешествия по четырем italiani регионам, чтобы привезти самые выдающиеся продукты. В Эмилии-Романьи встретился сладкий перец, с которым местные повара творят настоящую фантастику. Пьемонт, славящийся своими фруктами, удивил местной вишней, а в Фриули-Венеции-Джулии открытием стала клюква, которая выращивается в особых климатических условиях.

В Lunasole привезли эти дары природы, чтобы воссоздать аутентичные вкусы и показать, как простые продукты могут стать настоящим гастрономическим открытием в яркой коллаборации Lunasole х Собака.ru
КОЛЛАБОРАЦИЯ
КОЛЛАБОРАЦИЯ

Регион: Пьемонт (Piemonte)


Сладкий перец — важный ингредиент пьемонтской кухни. Здесь выращиваются уникальные сорта сладких перцев, которые отличаются ярким вкусом и ароматом. Одним из самых известных сортов является перец Peperone di Carmagnola, который часто используется для приготовления традиционных пьемонтских блюд. Он идеален для запеканок, фаршированных перцев, а также для соусов, которые подаются к мясу и пасте.

Регион Эмилия-Романья (Emilia-Romagna)


Вишня — один из символов региона Emilia-Romagna, известного своими плодородными землями и разнообразием сельскохозяйственных культур. В этом регионе выращивают множество сортов вишни. Emilia-Romagna известна своими традициями в производстве вишневых изделий, включая варенье, ликеры и даже десерты. Кроме того, местные вишни нередко входят в состав соусов, придавая им сладковато-кислый оттенок, идеально дополняющий мясо и сыры. Особое внимание уделяется вишневым ликерам, таким как Morelli. Вишня Emilia-Romagna — это не только важная составляющая гастрономического наследия региона, но и часть его культурной идентичности.

Регион Фриули-Венеция-Джулия (Friuli-Venezia Giulia)


Клюква в Италии не является традиционной ягодой, широко распространённой в сельском хозяйстве, однако в последние десятилетия её начали активно выращивать в некоторых регионах, особенно в северных и центральных областях. Клюква в Италии используется для создания различных продуктов, таких как варенья, соки, джемы, ликёры и соусы. Итальянцы ценят клюкву за её кисло-сладкий вкус и уникальные полезные свойства. Она используется в кулинарии для создания контраста в соусах к мясным блюдам (особенно к дичи или утке). В сочетании с другими местными фруктами, например, яблоками или апельсинами, клюква часто становится основой для ароматных джемов, которые подаются с сырами или хлебом. Кроме того, в Италии клюква иногда используется для производства традиционного ликёра, который сочетает в себе яркий ягодный вкус с ароматом спирта, создавая уникальный продукт.

Регион Лацио (Lazio)


Колизей — это не просто десерт. Это кульминация путешествия. Момент триумфа и единства всех вкусов, эмоций и историй.

Покупая любой продукт из меню,
вы становитесь участником розыгрыша
The Team teachable
Главные призы
· Сертификат номиналом 100 000 рублей в ресторан LUNASOLE;
· Разворот c героем в фотопроекте для февральского номера Собака.ru
Подарки от Партнеров
· Сертификат в бутик Роскошное зрение номиналом 60 000 рублей для покупки очков компании Luxottica;
· Сумка от VAGTOMA BAGS
Специальные призы
· Мерч от Собака.ru
· Мерч от LUNASOLE
· Мерч от Tselovalnik
Обвес на сумку
LUNASOLE х CОБАКА.RU
1500
р.
Цвет
Правила акции
Lunasole x Собака.ru